Новый год в Дагестане

1 день – Сулакский каньон

Завтрак: не включен
1-я точка встречи: г. Махачкала, просп. Петра I, 56, супермаркет “Зеленое яблоко” (точное время сообщим накануне в чате МАХ)
2-я точка встречи: аэропорт (точное время сообщим накануне в чате МАХ)
Обед: во время тура
Ужин: за доп. плату

Места встречи
Первая точка: г. Махачкала, проспект Петра I, 56, супермаркет «Зелёное яблоко».
Подходит для туристов, которые заранее прибыли в город. Точное время встречи сообщается накануне в группе МАХ.
Вторая точка: аэропорт Махачкалы.
Рекомендуемое время прилёта — до 12:00. Точное время встречи сообщается накануне.

Программа
Начнём знакомство со столицей Дагестана с памятника Русской учительнице.

Прогуляемся по Родопскому бульвару, который в новогодние дни особенно красив благодаря праздничной иллюминации. Бульвар получил своё название в честь болгарского горного массива Родопы и дружбы народов Дагестана и Болгарии.

Посетим центральную площадь Махачкалы с главной ёлкой республики — отличное место для первых праздничных фотографий.

Традиционный обед. Нас ждёт знакомство с блюдами дагестанской кухни, которые позволят с первых часов путешествия почувствовать местное гостеприимство и национальный колорит.

Мастер-класс по балхарской керамике.Познакомимся с одним из самых известных традиционных ремёсел Дагестана. Балхарская керамика славится особой техникой изготовления и характерным белым орнаментом.

Продолжим экскурсию у Центральной Джума-мечети Махачкалы — одного из главных архитектурных символов города. За основу её архитектуры была взята знаменитая Голубая мечеть Стамбула.

Поднимемся на смотровую площадку Тарки-Тау, откуда открываются впечатляющие виды на Махачкалу, Каспийское море и окрестности города.

Первый день станет ярким знакомством с Махачкалой, культурой, ремёслами и национальной кухней Дагестана.

Размещение в отеле г. Махачкала.

2 день - Сулакский каньон, пещеры «Нохъо» и бархан Сарыкум

Завтрак: в отеле
Встреча с гидом: в отеле размещения
Обед: включен
Ужин: за доп.плату

Программа
После завтрака отправляемся навстречу одному из самых впечатляющих природных маршрутов Дагестана.

Первая остановка — бархан Сарыкум (вход за доп. плату), настоящее природное чудо Дагестана. Среди гор неожиданно появляется огромный массив золотого песка, создающий ощущение настоящей пустыни.

Посетим Сулакский каньон. Со смотровой площадки в посёлке Дубки открывается завораживающая панорама бирюзовой реки Сулак, окружённой величественными скалами. Зимой прозрачный горный воздух делает пейзажи особенно яркими и выразительными.

По дороге увидим Чиркейскую ГЭС (внешний осмотр) — одно из крупнейших гидротехнических сооружений Северного Кавказа.

Обед — новогодний барашек. Настоящий кавказский праздник вкуса! Ароматный барашек медленно подрумянивается на огне, а сам процесс приготовления становится частью гастрономического впечатления.

После обеда отправимся в комплекс «Нохъо» (вход за доп.плату) — необычную систему пещер и подвесных переходов в живописном ущелье.

Желающие смогут за дополнительную плату совершить прогулку на катере, полюбоваться горными пейзажами с воды и сделать эффектные фотографии.
Возвращение в Махачкалу.

Новогодний ужин — за дополнительную плату.

Праздничный ужин бронируется заранее. Гостей ждёт новогодняя программа, музыка, национальные танцы и атмосфера настоящего кавказского праздника.

Трансфер до места проведения новогоднего ужина и обратно предоставляется организатором в установленное время. Гости, которые захотят остаться дольше или продолжить праздничный вечер после окончания организованного трансфера, возвращаются в отель самостоятельно.

День 3 – Горное чудо Дагестана: Хунзах и Матлас

Завтрак: в отеле
Встреча: в отеле размещения
Обед: включен
Ужин: за доп.плату

Программа
Завтрак в отеле, освобождение номеров.

После завтрака отправляемся в селение Хунзах — древнюю столицу Аваристана и родину поэта Расула Гамзатова.

Главная природная жемчужина — водопад Тобот, один из самых высоких на Кавказе.

Рядом — Цолотлинский каньон и Матласское плато с живописными панорамами.

Дополнительно гостей ждёт мастер-класс по приготовлению чурчхелы. Участники узнают, как готовится это традиционное лакомство, познакомятся с этапами приготовления виноградной массы и смогут попробовать себя в создании чурчхелы своими руками.

Следующая остановка — Каменная чаша. Это удивительное природное образование, скрытое среди скал. Узкие проходы ведут в несколько каменных залов, окружённых высокими стенами. Зимой это место выглядит особенно таинственно.

Обед из блюд национальной кухни.

Мастер класс по лезгинке. В мастер-классе по лезгинке — познакомимся с традиционным дагестанским танцем, его историей и основными движениями, а также попробуем исполнить его вместе с местным танцором.

Здесь мы увидим памятник Хаджи-Мураду, мемориал «Белые журавли», посвященный подвигу народов Дагестана, и насладимся национальным обедом.

Переезд в Дербент. Заселение в отель.

День 4 – Древний Дербент — сердце истории и новогоднего волшебства

Завтрак: в отеле
Встреча с гидом: в отеле размещения
Обед: включен
Ужин: за доп.плату

Программа
Завтрак в отеле. Освобождение номеров.
Познакомимся с южным и одним из древнейших городов России — легендарный Дербент.

После завтрака экскурсия в Дербент — старейший город России с более чем двухтысячелетней историей.

Посетим:

• крепость Нарын-Кала, символ мужества народов Кавказа, объект Всемирного наследия ЮНЕСКО;
• старинные магалы, узкие улочки Старого города;
• Джума-мечеть VIII века (внешний осмотр);
• девичьи бани (внешний осмотр);

Далее — мастер-класс по приготовлению чуду, традиционного дагестанского блюда. Вы узнаете секреты теста и начинки, а затем сами попробуете приготовить этот кулинарный шедевр.

Гостей ждёт иммерсивная трапеза - это не просто обед, а настоящее погружение в атмосферу старого Дербента. Традиционные блюда национальной кухни, элементы истории, культуры и местных обычаев превратят трапезу в яркое гастрономическое впечатление.
Мастер-класс по ковроделию. Продолжим знакомство с культурой Дагестана через одно из самых древних местных ремёсел. Гости узнают об истории дагестанских ковров, значении орнаментов и символов, познакомятся с особенностями ворсовой и безворсовой техники и смогут попробовать себя в роли мастера.
Этот день объединит древнюю историю, национальную кухню, традиционные ремёсла и атмосферу старинного восточного города.

Выезд в аэропорт (Рекомендованное время вылета после 18:00)

• Приезд в аэропорт Махачкалы около 16:00
• Приезд к супермаркету “Зеленое яблоко” около 16:40